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 在澳洲鄉村有許多的葡萄酒莊，供旅客可以瞭解釀酒的過程，且立即品嘗新鮮的葡萄酒，在宜蘭金車也在這邊成立了威士忌酒莊，搭建出城堡的建築，在古堡中介紹口感醇厚的威士忌是如何製成的。

酒莊內共有三大建築，一是「金車事業宜蘭會議中心」，內部的裝潢非常豪華，是仿歐式的宮廷風格，燈光美氣氛佳可以來這邊拍婚紗了!會議中心內有一些小型的展示場，主要有一個很大的會議廳，當天裡面有很多團體客人在看金車的企業簡報，若是自行前往的客人可以不用觀賞企業簡報，來這邊稍微拍照留念，再前往「金車威士忌員山酒廠」即可。

在酒堡的主建築旁有一棟介紹「金車威士忌員山酒廠」的建築，裡面詳盡的說明了威士忌的製造過程，且還有很大的蒸餾桶唷!

最後的「金車酒堡」一樓有販賣金車釀造的KAVALAN威士忌，也可以在這邊試飲唷!一整排的酒桶在台灣很少看到呢!二樓則是金車企業的「伯朗咖啡員山店」，看這一整片的用餐區不坐在窗邊來杯咖啡就太對不起自己了~這邊有賣咖啡+酒的飲品唷!(不知道是不是員山店限定的)

這個酒莊是在2008年底才落成開放的，也算是宜蘭的新景點，從羅東騎車去的話大約需要20~30分鐘，入場不需要門票，附近還有一個金車蘭花園，也可以安排一起前往。

金車威士忌酒莊

館場地址  宜蘭縣員山鄉員山路二段326號
服務專線 03-9229000
網頁連結 http://www.kingcar.com.tw/tw/about/default01_8.aspx